Aug 25, 2020 Recetas
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 100 gr. Harina
- al gusto Especias de todo tipo (curry, pimentón, pimienta, hierbas provenzales, tomillo...)
- Sal
- Corn flakes (bastantes)
- 1/4 de agua
- Aceite para freír
- Salsa agripicante thai
Pasos
-
Cortar las pechugas a tiras no excesivamente gruesas.
-
Mezclar la harina con las especias. Yo suelo poner lo que hay por casa, un poquito de todo. No te olvides de una pizca de sal. Cuando lo tengas mezclado añade el agua. Que quede un masa liquida, queremos que pueda quedar un poco espesa para que se adhiera al pollo
-
Añade el pollo a la masa y deja macerar en la nevera un par de horas.
-
Mientras, con un mortero muele los corn flakes. Que no queden excesivamente picados
-
Una a una, mete las tiras de pollo en los corn flakes picados y reserva en un plato
-
En una sartén con aceite caliente, freímos las tiras de pollo. Voilà
Sándwich de jamón y queso #sinlactosa al horno
Sándwich de jamón y queso #sinlactosa al horno. Receta adaptada del libro de Nigella lLawson Nigella express. Otra de esas cenas rápidas que preparas por la mañana en un periquete y la pones al horno por la noche.
Garbanzos con calamares "Crock Pot"
Garbanzos con calamares Crock Pot. Estos días festivos y para los que duplicamos el trabajo. Son de mucha ayuda estas ollas que te hacen poder cocinar un plato caliente de forma sencilla y al regresar del trabajo tenerlo ya lis
Burrata empanada
Burrata empanada. Un super aperitivo con burrata, un queso de la zona de Puglia (Italia) hecho con Mozzarella y crema
Paella valenciana con secreto Realfood
Paella valenciana con secreto Realfood.
Tapa de piquillo con mozarella
Tapa de piquillo con mozarella. Esta es otra idea que ya habiamos probado de aperitivo o de tapa que es muy facil y es un contraste de sabores diferente
-
10 trucos de limpieza para dejar como nuevos los artículos q
Limpiar no es una tarea precisamente placentera, pero sí es algo necesario, tanto por salud como por higiene. Por eso,