Aug 22, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 kilo pollo al gusto
- 1 lata garbanzos de 400g cocido
- 1/2 pimiento verde
- 1 cebolla blanca
- 3 dientes ajos
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharadas curry y orégano
- Pisca sal y pimienta negra molida y jengibre
- 1 cuchara vinagre de vino blanco
- 2 vasos agua
- 1 patata grande
Pasos
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Primero Limpiar el pollo, en una cazuela añadir aceite y cuando está caliente añadir el pollo con el ajo y pimiento verde sal y dejar cocinar durante minutos
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Y después añadir el agua y cuando chervi añadir el garbanzo y dejar cocinar 5 minutos y después añadir la cebolla y pimienta y curry y dejar cocinar durante minutos
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Y por último añadir la patata y orégano y rectificar la sal
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Y añadir el vinagre de vino blanco
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Y listo para servir
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