Cangrejos con tomate
Ingredientes
- Cangrejos frescos
- Tomate frito
- Ajo
- Tomate
- Sal
- Perejil
Pasos
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Hacemos un sofrito con aceite ajo y perejil, posteriormente echamos el tomate, sal y removemos.
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Echamos los cangrejos y hervimos para que suelten su propio caldo, dejamos reposar y servir.