Paella marisco

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Aug 16, 2020   Recetas

Foto principal de Paella marisco

Ingredientes

3 raciones
  • 300 g arroz
  • 2 medios cuerpos de cangrejo
  • 200 g calamar
  • 200 g almejas
  • 3 mejillones
  • 3 gambas
  • 100 g patas de cangrejo
  • Sal
  • Azafrán

Pasos

  • Sofreír las gambas y retirar

  • Sofreír los cangrejos y retirar

  • Sofreír las almejas, mejillones y calamares, añadir el resto y el arroz.

  • Dejar que se sofría un Ivó el arroz

  • Tapar con agua, añadir la sal y el azafrán.

  • Cocinar hasta que se beba el agua y el arroz esté listo.