Aug 16, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1 cebolla tierna
- 2 boniatos
- 1 lomo salmón fresco
- 1 limón
- Zumo de 1 naranja
- al gusto Eneldo y especias
- Salsa de soja
- Aceite de oliva virgen extra
Pasos
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Poner el salmón a macerar con el limón, naranja y especias el rato Antes que queráis (yo lo puse esta mañana temprano)
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Pelar el boniato, lavarlo, hacerlo a rodajas con la soja y el aceite y meterlo en el lekue 6 minutos a maxima potencia.
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Añadir encima del boniato la cebolla en juliana y volver a meter 6 minutos en el micro a maxima potencia
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Añadir el salmón sobre la cebolla y boniato y otros 6 minutos.
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Sacar y servir
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