Aug 12, 2020 Recetas
Ingredientes
9 raciones- 250 gr harina de arroz (venden en marcadona del hacendado y en muchos sitios de la marca nomen )
- 100 gr harina de reposteria
- 2 huevos
- 200 gr leche
- 1 sobre levadura o 2 de gasificantes
- 250 gr azucar
- 80 gr mantequilla a temperatura ambiente
- Ralladura de uno o dos limones y el zumo de medio
- 1 pizca sal
Pasos
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Batimos la mantequilla con el azucar y la raspadura de limon hasta aque quede una mezcla compacta. Añadimos los huevos uno a uno y la leche segun vamos batiendo y el zumo de medio limon.
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Y por ultimo añadimos las harinas tamizadas y el royal con la pizca de sal. Dejamos reposar la masa una hora y los ponemos en los moldes especiales solo hasta la mitad aunque si no teneis lo podeis poner en los molde de magdalenas o muffins
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Pero ahora os explico como se hacen los moldes -mirar foto.
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Poner un poco de azucar y dejar reposar otros 10 min. Meter en el horno 180º unos 20 0 25 min mas o menos.
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