Montaditos de anchoa con cebolleta y mojo, perejil y ajo

Ingredientes

4 personas

• Anxoves
• Cebolletas
• Picada de perejil con ajo
• aceite de oliva
• Galleta salada mallorquina

Pasos

• Mise en place. Producto principal la galleta. En un plato llano pondremos las galletas de aceite de oliva, una anchoa partida, una cebolleta y una pizca de picada de ajo y perejil

• Listo, y ya tenéis un aperitivo de tentempié y unas cañitas frescas mientras esperáis la comida. Buen Provecho y buen trabajo.