Tarta de la abuela
Ingredientes
- Galletas tipo maría o cuadraras
- 1 litro leche
- Polvos para hacer flan
- Cacao en polvo
- Leche condensada
- Chocolate de postres
- 200 ml nata
Pasos
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Lo promero que hay que hacer es mojar las galletas en leche y colocar la bandeja
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Por encima de las galletas añadiríamos el fran de vainilla, para hacerlo en un vaso añadimos la leche y los polvos para flan y removemos con una cuchara. Mientras removemos ponemos a calentar un poco de leche (algo menos de medio vaso) y cuando empiece a hervir añadimos la mezcla del vaso, y unas 8 cucharadas soperas de azúcar. removemos hasta que quede espeso y añadimos encima de la mezcla.
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Después, volvemos a repetir el primer paso mojando las galletas en leche encima de la mezcla. (yo hice dos capas de flan normal) haciendo lo mismo
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La última capa la hice de chocolate y para eso hay que hacer exactamente que el flan normal solo que añadimos dos cucharadas de cacao en polvo en la meZcla del vaso
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Dejamos en el frigorífico un mínimo de 6 horas, si es una noche entera mejor.
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Para hacer la cobertura de chocolate por encima en una olla ponemos 200 ml de nata y una tableta entera de chocolate mezclamos bien y se lo añadimos a la mezcla
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Decoramos con un poco de leche condensada y kinder y ya estaría!