Tostada de salmón y aguacate para desayunar

Ingredientes

1 ración

• 1 loncha salmón ahumado
• 1/4 aguacate
• 1 resanada de pan de avena y centeno
• 1/2 tarrina queso fresco
• Aceite de oliva
• Eneldo seco
• Pimientas molidas

Pasos

• Tostar el pan, mientras está en la tostadora cortar el aguacate a rodajas finas y el queso fresco en rodajas finas.

• Montar la tostada: pan tostado, aceite, aguacate a láminas, salmón ahumado, queso fresco y aliñar con otro poco de aceite, pimientas recién molidas y eneldo de bote.