Falafel
Ingredientes
- 2 latas garbanzos
- 1 lata harina
- 1/2 cebolla picada
- 1 diente ajo picado
- Cilantro picado
- 1 cucharada comino
- Sal y pimienta a gusto
- Jugo de 1 limón
- Pan rallado
Pasos
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Pisar los garbanzos y añadir el resto de los ingredientes
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Hacer bolitas y pasarlas por el pan rallado
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Freír por unos minutos y listo!
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Para la salsa: 2 cucharadas de yogurt natural, jugo de limón, aceite de oliva y una cucharada de mayonesa