Crema de calabacín y quesitos (Crock Pot)

Ingredientes

• 4 Calabacines
• 2 Patatas
• 1 cebolla
• 6 quesitos
• 1 vaso agua
• Sal
• Pimienta de colores molida

Pasos

• Pelamos y troceamos, los calabacines, la cebolla y las patatas, ponemos dentro de la olla.
  Le ponemos un poco de sal y mezclamos.
  Añadimos el vaso de agua.
  Tapamos y ponemos 4 horas a temperatura alta.
  Una vez hecho, añadimos los quesitos y batimos, hasta que se haga crema.
  Emplatamos y añadimos un poco de pimienta de colores.