Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 loncha jamón cocido
- Aceite de oliva
- Sal
- Perejil picado
- Para acompañar: Tomate picado
Pasos
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Picar el jamón. Cascar en un vaso el huevo. Batir el huevo, añadir el jamón y perejil, mezclar. Sazonar el huevo.
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Untar el tupper con aceite. Verter el huevo en el tupper. Tapar el tupper. Meter en el microondas durante 3 minutos a media potencia.
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Sacar del microondas el tupper. Dejar templar la tortilla. Poner en un plato la tortilla.
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Presentar en un plato llano la tortilla acompañar con tomate. Servir.
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