Arroz con asaduritas de pollo. Olla GM D

Ingredientes

3 raciones

• 1 tarro asadurita de pollo
• 1 cebolla
• 3 dientes ajo
• Arroz
• Vino blanco
• Comino
• Pimentón dulce
• Pimienta
• Colorante alimenticio

Pasos

• Pica muy pequeño la cebolla y el ajo. Y refríelo 3 minutos aprox. en la olla GM en el menú freír.

• Añade la asadurita, previamente hemos retirado la grasita que pueda traer.

  

• Remuévelo todo y ponle sal al gusto y deja dos minutos removiendo de vez en cuando.

• Rectifica de sal y pon el colorante.

• Deja hervir hasta que se evapore el alcohol.

• Cierra la olla y ponla en menú cocina 5 minutos.

• Añade dos vasos de vino, 1 cucharadita de pimentón dulce, otra de comino, y un pelín de pimienta.

• En olla normal poner a fuego medio hasta que hierva y dejar hervir 3 minutos.

• Ya podemos añadir el agua, la medida del agua es según el arroz que le eche cada una. Yo he puesto cuatro puñaditos de arroz y de agua he puesto un bote de esos que traen alubias cocidas.

  

• Dejamos el tiempo suficiente para que se ablande el arroz y listo.