Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
6 raciones- 240 gr Leche templada, puede ser vegetal
- 120 gr Agua
- 30 gr aceite
- 2 cucharadas soperas azúcar integral
- 7 g Levadura seca o 20 de levadura fresca
- 400 gr Harina de Fuerza
- 200 gr Harina de espelta integral
- 1 pizca sal
- 100 gr pipas girasol crudas y sin sal
Pasos
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Introducir en la cubeta por orden de la lista los ingredientes, todos menos las pipas. Programar menú pan dulce o similar según panificadora. Cuando se escuche el pitido para introducir los frutos secos agregaremos las pipas de girasol. En el último amasado le saco la espátula y le doy un poco de forma.
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Servir
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