Bizcocho de café suave
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 yogurt natural (yo lo uso sin lactosa)
- 1 medida del envase del yogurt de aceite
- 2 medidas del envase del yogurt de azúcar
- 3 medidas del envase del yogurt de harina
- 1 medida del envase del yogurt de café ya preparado
- 1 sobre levadura
Pasos
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Yo uso como medidas el envase del yogurt para las proporciones
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Ir añadiendo en un bol los ingredientes según están indicados en la lista. A medida que vamos añadiendo, batimos a mano o con ayuda de una batidora hasta que quede una masa homogénea
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Introducimos la masa en un recipiente, el cual habremos untado un poco con mantequilla (muy poco). Metemos en el horno precalentado a 175 durante 45 minutos
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Comprobamos que está correctamente hecho introduciendo un palillo, si sale limpio está listo para disfrutarlo!