Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
8 raciones- 1 base para tarta salada (VER MI RECETA)
- 200 gr lechuga (hojas verdes) cortada en juliana
- 4 anchoas en aceite escurridas y picadas
- 200 gr queso de cabra en rodajas
- 2 huevos ligeramente batidos
- 200 ml crema de leche
- a gusto nuez moscada
- sal
- pimienta
Pasos
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Estirar la pasta y forrar una tartera engrasada y enharinada, pinchar el fondo y hornear durante 10´a 185º C.
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Mezclar los huevos con la nata y las especias.
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Colocar la lechuga y las anchoas en la tarta y cubrir con el batido de huevos. Distribuir encima las rodajas de queso y llevar al horno durante 10´ o hasta que esté dorada.
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