Espárragos verdes con gambas al ajillo y butifarra de huevo

Ingredientes

• Espárragos verdes troceados congelados
• gambas congeladas peladas
• sal
• butifarra de huevo
• aceite
• 2 ajos enteros

Pasos

• Cogemos una sartén ponemos un poco de aceite, lo dejamos calentar cortamos los ajos en láminas y los añadimos al aceite a fuego lento

• Después echamos los espárragos, medio paquete o entero si eres 1 o 2 personas.

• Mientras se doran un poco cortamos unos cuantos trozos de butifarra

• Añadimos un poco de sal, subimos el fuego y echamos las gambas, también podéis echar un poco de cayena picante para los amantes del picante.

• Cuando las gambas estén en su punto (ni demasiado crudas ni demasiado cocidas) ya estará

• Esperamos un poco y los echamos junto a los espárragos