Palitos saborizados

Ingredientes

• Palitos provenzal:
• 100 gr harina 0000
• 1 cucharadita (té) de Sal
• 2 cucharaditas provenzal
• 1 cucharadita ajo triturado
• 1 cuchara (sopera) de aceite
• 1/2 taza agua
• Palitos muzzarela:
• 100 gr harina 0000
• 2 cucharas (soperas) de muzzarela rallada
• 1 cucharadita sal
• 1 cucharada sopera aceite
• 1/2 taza agua

Pasos

• Mezclar todos los ingredientes en un recipiente. Amasar hasta que no se pegue más en las manos. Llevar a la heladera media hora.

  

• Sacar de la heladera. Estirar, darle forma y colocar en una asadera previamente enmantecada o aceitada. Llevar al horno medio (200°C aprox) hasta que estén listos. 5 a 10 min

  

• "Para los de muzzarela, mezclar primero la muzzarela rallada con la sal y la harina en seco antes de agregar el aceite y el agua.