Bastones de pollo rellenos de jamón y queso con semillas de

Ingredientes

• 1 kg pechuga de pollo
• 4 huevos
• provenzal
• sal
• semillas de lino
• 1/3 taza harina
• pan rallado
• 300 grs queso cremoso
• 200 grs jamón cocido

Pasos

• Procesar la pechuga agregar un huevo colocar sal y provenzal, y 6 cucharadas de pan rallado

• Cortar bastones de queso cubrir los con el jamón haciendo un rollito.

  

• Agarrar la mezcla del pollo colocar una cantidad mediana en la mano y en el centro el rollito del jamón con el queso adentro. Envolver con la mezcla del pollo y pasarlo por harina dándole forma de bastoncido

  

• Batir los 3 huevos restantes y poner la mezcla en un bols para pasar los bastoncitos enarinados, mezclar las semillas con el pan rallado y colocarlo en un recipente

• Untar los bastones con el huevo luego pasarlos por el pan con las semillas y dejarlos descansar 10 minutos en una fuente.

  

• Freírlos con aceite 3 minutos de cada lado y a disfrutar!