Txipirones en su tinta

Ingredientes

• Txipirones
• Cebolla
• Ajo
• Pan
• Tomate
• Vino blanco

Pasos

• Cocer los txipirones con la cebolla y el ojo

• Preparar la salsa con, tomate, cebolla, el ajo y el pan

• Una vez cocidos, añadir el resto a la salsa

• Añadir también a la salsa la tinta de calamar(cuantas más mejor, que queden bien negros)

• Triturar todo y añadir (los txpirones)

• Y listo...on egin!