Puntillas de chipirones al ajillo

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Puntillas de chipirones al ajillo

Ingredientes

2 raciones
  • 1 kilos puntillas de chipirones
  • 2 dientes ajo
  • 1/2 guindilla
  • Ajo en polvo
  • 1 vaso vino blanco
  • Sa

Pasos

  • En una sartén ponemos a dorar los ajos cortado en pequeñito y le vamos poniendo un poquito de sal a las puntillas

  • Una vez que esté doradito añadimos la media guindilla y las puntillas

    Foto del paso 2 de la receta Puntillas de chipirones al ajillo
  • Una vez que estén doraditas añadimos el perejil y un vaso de vino blanco y dejamos reducir muy bien

    Foto del paso 3 de la receta Puntillas de chipirones al ajillo
  • Rectificamos de sal y a servir

    Foto del paso 4 de la receta Puntillas de chipirones al ajillo
  • Puedes acompañar con una ensalada o unas patatas fritas