Salmón con boletus

Ingredientes

2 raciones

• 2 rodajas salmón
• 1/2 Calabacín
• 1/4 de cebolla
• 1 boletus
• Aceite
• Sal

Pasos

• En la sartén echo aceite y mientras se calienta troceo cebolla, calabacín y boletus en dados

• Cuando está caliente el aceite echo todo lo que he troceado y la sal, lo doy unas vueltas

• Cuando veo que casi está el calabacín, pongo encima el salmón

• Tapó la sartén y dejo se haga, a fuego bajo, doy la vuelta al salmón y apagó el fuego

• Se termina de hacer con el calor que tiene mientras preparo la mesa para cenar