Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 200 gr judías planas
- 1 patata mediana
- 50 gr bacon ahumado
- 1/2 cebolla
- 2 dientes ajo
- 1 tomate
- 2 cucharadas aove
- 1 pizca sal
Pasos
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Cecemos las judías torceadas y limpias, junto a las patatas troceadas.
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Mientras, freímos la cebolla y el ajo picados con un poco de aceite durante 2 minutos y añadimos el bacon troceado.
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Cuando acabe, escurrimos las verduras, las mezclamos con la cebolla frita y sazonamos.
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Añadimos el tomate troceado y servimos. Se puede servir en caliente o en frío.
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