Brigadeiros de Oreo

Ingredientes

Primero que nada empezamos por abrir las galletas e ir separando en dos platos la parte de galleta del relleno
Una vez tenemos separadas el relleno de las galletas de las galletas
El siguiente paso será triturar la parte de galleta de las oreo
Luego en un cazo vertemos la leche condensada, la cucharada de mantequilla, la crema de las galletas oreo y cuatro cucharadas de la masa de las galletas ya trituradas (aquí en esta fotografía aún faltaba por añadir la cucharada sopera de mantequilla y las 4 cucharadas soperas de galleta triturada)
Una vez tenemos todos los ingredientes juntos en el cazo lo ponemos a fuego medio/bajo durante 10 minutos sin parar de remover, para mezclar bien los ingredientes y el resultado es este
Pasados los diez minutos paramos el fuego lo vertemos en un bol, plato y se deja enfriar durante dos horas en el frigorífico
Pasadas las dos horas lo sacamos del frigorífico y empezamos con una cuchara a coger porciones y hacer bolitas, y cada bolita la pasamos por el plato de galletas trituradas y ya está el resultado del postre es este y está delicioso. Después de haber terminado lo ponemos al frigorífico hasta que vayamos a consumirlo, buen provecho
Untarse las manos con un poquito de aceite antes de hacer las bolitas, así evitareis que se pegue a las manos. Yo compré cápsulas para bombones o cupcakes para adornarlo mejor y que no se queden pegadas unas a otras, pero podéis meterlo en plato pequeño directamente