Galletas Brownie
Ingredientes
depende tamaño- 150 g azúcar
- 1 cucharada vainilla
- 2 huevos
- 35 g harina
- 20 g cacao polvo
- 1 pizca sal
- 1/4 cucharada levadura
- 145 g chocolate
- 30 g mantequilla
- 50 g pepitas
- 50 g nueces
- 1/2 café soluble
Pasos
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Mezclar harina con cacao y levadura y reservar.
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Mezclar huevos con azúcar vainilla y café y blanquear.
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Derretir chocolate con mantequilla al microondas.
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Añadir el chocolate a los huevos y mezclar.
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Añadir el resto de ingredientes y integrar.
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Echar las nueces y las pepitas y mezclar.
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Hacer porciones de masacon una cuchara y cocer a 190°C 20 min.
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Espero que os salga como a mi.