Batido de chocolate blanco

Ingredientes

• 250 g chocolate blanco
• 250 ml nata fresca
• 500 ml leche
• 4 cucharadas azúcar

Pasos

• Calentamos bien la mitad de la leche.

  

• Una vez fuera del fuego, derretimos en ella el chocolate ayudándonos de unas varillas.

• Una vez que tengamos una crema homogénea, añadimos el azúcar y el resto de la leche.

• Dejamos enfriar y batimos junto con la nata bien fría.

• Volvemos a poner en el frigorífico un rato para enfriar.