Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 60 ml leche desnatada
- 170 g harina trigo integral
- 2 cdta levadura en polvo
- 3 huevo
- 140 g yogur griego
- 80 g pasta de dátil o miel
- 210 g calabaza picada
- 1 cdta vainilla
- 1 cdta canela Ceylan en polvo
Pasos
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Precalentar el horno a 180°
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Mezclar en un bowl harina, levadura y la canela
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En otro bowl batimos los huevos. Después añadimos la leche, el yogur, pasta de dátil o miel y la vainilla y mezclamos bien
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Vamos añadiendo poco a poco los ingredientes secos en los húmedos y mezclamos hasta que queden integrados
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Añadimos la calabaza picada y con la ayuda de una cuchara lo mezclamos
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Rellenamos cada capsula 3/4 y horneamos durante 15 min o hasta que pinchandolas con un palillo este salga limpio
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