Huevos rellenos

Ingredientes

• 4 huevos duros
• Lechuga
• 1 lata atún
• Tomate frito
• Mayonesa
• Aceite
• Sal

Pasos

• Hervimos los huevos durante 15’

• Los dejamos enfriar y pelamos, los partimos por la mitad y reservamos las yemas en un bol, excepto una yema que la reservaremos para rallar y adornar.

• En el bol mezclamos las yemas con el atún y tomate frito, rellenamos los huevos

• Añadimos un pegote de mayonesa y encima rallamos la yema.

• Volcamos los huevos encima de una cama de lechuga aliñada con aceite y sal.