Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 100 gr manteca
- 100 gr azúcar
- 200 gr harina leudante
- 1 huevo
- c/n Esencia de vainilla
- 300 gr dulce de membrillo
Pasos
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Batir la manteca pomada con el azúcar.
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Agregar el huevo, la esencia de vainilla y batir.
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Con una cuchara de madera, agregar el harina e integrar todo. Si la masa queda muy seca, echar un chorrito de leche. Y mezclar, No amasar.
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Enviar a heladera por 30 minutos. Mientras tanto, colocar el dulce de membrillo con 1/2 taza de agua en la hornalla.
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Sacar la masa de la heladera y colocar en una bandeja, tartera o lo que tengan. Acomodar y nunca amasar. Colocar el membrillo y si se desea, armar tiritas y armar una enredadera arriba.
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Enviar al horno a 180° por 40 minutos.
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