Rejos en salsa americana
Ingredientes
- 1 kilo rejos
- 2 dientes ajo
- 6 tomates maduros
- Pimentón dulce o picante
- Ketchup
- Salsa barbacoa
Pasos
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Hervir los rejos con sal y laurel
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Escurrir y hacer el sofrito con todo el resto de ingredientes y ya está
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Fácil rápido y rico, se pueden comer en bocadillo, o con patatas fritas
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Espero que os guste