Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 4 patatas grandes bien limpias
- 9 porciones queso caserio
- 1 chorrito pequeño de leche
- sal
- 1 pizca pimienta negra molida
- 1 nuez de mantequilla o Tulipán
- ralladora de queso mozarella , elemental y chedar para gratinar
Pasos
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Le hacemos a las papas un corte no progundo a lo largo y la cocemos en olla rapida con un poco de sal
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Las pelamos
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Las ponemos en bol y la machacando con un tenedor
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Le añadimos el queso en porciones la mantequilla, sal, leche, pimienta negra molida y removemos bien
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Le añadimos el queso y gratinamos
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Servir
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