Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
30 unids aprox- 2 tazas Garbanzos remojados
- 1 cebolla
- 2 dientes ajo
- 4 cucharadas harina
- 2 cucharaditas polvo de hornear
- Nuez moscada a gusto
- Pimentón a gusto
- Comino a gusto
- Pimienta y sal a gusto
- Perejil a gusto (bastante)
Pasos
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Procesar los garbanzos previamente remojados toda la noche con la cebolla, el ajo y el perejil
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Colocar todo en un bol y agregar el resto de los ingredientes y lo condimentos y mezclar bien. Yo usé un pimentón ahumado y quedó muy bien.
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Colocar en fuente con aceite y llevar a horno precalentado bien fuerte
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Unos cinco minutos y darlas vuelta. En cinco minutos más ya están
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Acompañar con alguna salsa de su preferencia. Yo usé ketchup casero. Quedaron buenísimos y salieron un montón
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Pisto
Pisto. Una receta fácil de hacer que sirve de acompañamiento parala carne o pescado o también como plato principal si la servíscon un huevo frito encima del pisto, que es como yo lo sirvosiempre, y si delicioso está ya el pisto solo
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Crema fría de melón con escamas de jamón serrano
Crema fría de melón con escamas de jamón serrano. Hoy hemos preparado uno de mis entrantes favoritos del verano. Ideal para combatir las altas temperaturas sin renunciar a las siempre apetitosas cremas. Una alternativa sana y refrescante
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Baklava
Baklava. #AlfombraRojaCookpad #menú #delantaldorado
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Palitos de queso con semillas.
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Bacalao fresco al horno
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Palomitas de maíz saladas
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