Hummus

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Aug 07, 2020   Recetas

Foto principal de Hummus

Ingredientes

  • 400 g garbanzos cocidos
  • 1 diente ajo
  • 1/2 limón
  • 50 ml aceite oliva
  • 80 ml agua
  • 1 cucharada sopera tahina
  • 1/2 c/p de comino
  • al gusto Sal
  • Aceite oliva y pimentón para decoración

Pasos

  • Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar. Hay que ir probandolo y rectificar según gustos.

  • Colocar en un bol y echar por encima el aceite y el pimentón.

  • Disfrutar con tostadas o crudites, nachos...o lo que prefiráis