Fajitas veganas de calabacín y Soja texturizada

Ingredientes

• 1 puñado Soja texturizada fina
• 1/2 calabacín
• 1 poco cebolleta
• Tortitas de espelta o lo que sea
• Yogur de soja
• Hierbas provenzales (pa darle gracia)
• Tamari

Pasos

• Sofríe todo con la salsa de Soja

• Calienta las tortitas en la sartén y monta

• Defiéndete de tu gata que quiere mandártelas

• Termina con todos los trocitos que se han caído al plato. Échate en el sofá orgullos@ de tu día, mañana más!