Salud Vida Hoy

Tortilla de Papas y atún


Ingredientes

3 peronas y tardaremos unos 20 minutos!
  • 3 huevos
  • 2 papas medianas
  • 2 latas atún
  • Ajo molido
  • Pimienta y sal

Pasos

  • Cortamos las patatas y hacemos cuadraditos que queden pequeños, Salpimentamos y le echo un poco de ajo en polvo, que le da un gustete guay!

  • Una vez echas las cuelo para quitar el aceite y en un bol mezclo los huevos el atún y las papas, una vez mezclado lo dejo 15 minutos en reposo para que se ablanden y coja gusto y a la sartén a fuego lento, y con mucho cuidado y cariño le daremos la vuelta con un platito y controlando el tiempo para que no se tueste mucho!