Cóctel Petit Crevette (Camarón, Salmón y Cangrejo)

Ingredientes

4 porciones

• 100 gr Camarón bebé
• 100 gr salmón ahumado
• 4 bastón de cangrejo
• 1/2 cebolla violeta
• 2 pepinillos
• 1 mango
• 1 limón
• 4 cdas zumo de Naranja
• 1 cda licor de naranja
• 1 yogurt griego
• al gusto sal y pimienta

Pasos

• Para el aderezo: mezclar el yogurt con el licor, la naranja, 1/3 del mango sal y pimienta en la licuadora

• Colocar los camaroncitos con limón y sal sobre un sartén y reservar

  

• Picar todos los demás ingredientes y agregar en el siguiente orden: como se ve en la foto.

  

• Decorar con un poco de perejil y agregar limón, luego servir con el aderezo al momento de consumir.