Noodles con pollo y gambas
Ingredientes
- 1/2 Pimiento rojo
- 1/2 Pimiento verde
- 1 zanahoria
- Gambas
- 2 Filetes pollo troceados
- 1 trozo Col
- Brócoli
- Sal
- Cúrcuma
- Jengibre
- 1 paquete noodles
- Cardamomo
- Salsa de soja
Pasos
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Ponemos en una olla agua a hervir y cuando esté hirviendo lo apartamos del fuego y echamos los noodles 4 minutos. Cuando pasen los 4 minutos los escurrimos y apartamos.
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En una sartén echamos un poco de aceite y lo calentamos y echamos las verduras y le ponemos sal al gusto y lo ponemos a fuego medio
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Ahora subimos un poco el fuego y ponemos el jengibre, cúrcuma, cardamomo y la salsa de soja. Y también añadimos el pollo y las gambas
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Por último ponemos los noodles en la sartén y agregamos un poco más de salsa de soja y removemos bien