Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 4 tortillas de trigo
- 4 pechugas de pollo
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- Salsa de tomate casera
- 1 aguacate
- Sazonador de pollo asado
- Aceite de oliva
- sal
Pasos
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Troceamos las pechugas de pollo y los pimientos.
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En una sartén con un chorrito de aceite de oliva cocinamos la pechuga troceada y cuando veamos que casi está hecha añadimos los pimientos y terminamos de cocinar todo junto.
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Una vez cocinado añadimos un par de cucharadas de salsa de tomate casera, una cucharadita de sazonador para pollo y una pizca de sal. Mezclamos todo y cocinamos unos 2 minutos más.
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Ponemos la mezcla en un plato hondo. Reservamos
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Cortamos el aguacate en láminas y colocamos en un plato.
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Les damos en el microondas un toque de calor a las tortillas de trigo y servimos.
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