Noodles de arroz con salteado de pollo y verduras

Ingredientes

3/4 raciones

• 2 bolas noodles de arroz
• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• 1 pechuga entera o 3 fileteadas
• Soja
• Miel
• Curry

Pasos

• Cortar y pochar las verduras con un poco de aceite a fuego bajo

• Cocer unos 10 minutos en 1 litro de agua las bolas de noodles y escurrir

• Saltear la pechuga troceada en taquitos y juntar todos los ingredientes

• Condimentar con un par de cucharadas de miel y curry, mezclar todo bien y echar la soja (al gusto)