Mug cake de rollo de canela

Ingredientes

• Para el bizcocho
• 4 cucharadas harina
• 1 cucharada aceite
• 1 cucharada azúcar
• 3 cucharadas leche
• Esencia de vainilla
• 1 pizca bicarbonato de sodio
• Para hacer el efecto marmolado
• 1/2 cucharada mantequilla
• 1 cucharada azúcar moreno
• 1/2 cucharadita canela

Pasos

• En una taza, añadir primero los ingredientes húmedos ; el aceite, la leche y la vainilla

• A continuación añadir los secos, la levadura, la harina y el azúcar

• Mezclar todo bien

• Cuando esté todo bien integrado, pasamos a hacer el marmolado. Para esto, añadimos la mantequilla, el azúcar y la panela

• Solo los incorporamos, no mezclamos. Con la ayuda de una cuchara lo distribuimos un poco pero sin llegar a que todo se integre, quedando así el efecto marmolado

• Metemos la taza al microondas durante unos 2 min; pero cuando veamos que esta cuajado, lo sacamos con cuidado de no quemarnos

• Y listo!!!