Gazpacho andaluz

Ingredientes

Tres litros

Preparar los ingredientes lavamos muy bien los tomates el pimiento y el resto de verduras
Pelamos los pepinos ponemos el pan a remojo y seguido vamos picando el pimiento el pepino el tomate
Los ajos y el pan con el agua incluida donde lo hemos puesto en remojo y lo añadimos a el recipiente donde lo vayamos a triturar
La sal el aceite de oliva y el vinagre y le damos con la batidora zapatilla y lo trituramos bien una vez triturado lo pasamos por un colador chino y casi listos para saborearlo
Para el picadillo picamos muy finitos los ingredientes y los reservamos para que cada cual se añada lo que quiera
Y este es el resultado espero que os guste