Pollo asado
Ingredientes
- 1 pollo
- 1 limón
- 1/2 vaso vino blanco
- 1 pizca sal
- 4 cucharadas soperas tomillo
- 1 chorreón aceite de oliva
Pasos
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Se mete el limón cortado por la mitad dentro del pollo.
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Ponemos el tomillo, sal, y el vaso de vino blanco por encima y por dentro del pollo con un chorreón de aceite.
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Poner en el horno a baja temperatura para que no quede seco, yo lo pongo en 100 ºC o 90, dejarlo el tiempo que necesite eso ya a ojo, cuanto más grande el pollo, más tiempo...y listo