Eintopff (Olla Gm)
Ingredientes
- 1 Calabacín
- 1 Patata
- Apio (un tallo)
- 1 Puerro
- 1 zanahoria grande
- 1 pechuga de pollo
- 100 gr pasta pequeña
- 1 pastilla caldo de verduras
- 1 pizca sal
Pasos
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Cortar todas las verduras en dados salvo puerro y apio que lo haremos en rodajas
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Cortar en dados el pollo y sofreír en menú plancha hasta que este ligeramente dorado con una cucharada sopera de aceite)
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Añadir las verduras y sofreír un par de minutos. A continuación añadir la pasta, la pastilla de caldo y la pizca de sal. Cubrir con agua y programar menú turbo 6 minutos
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Despresurizar y sacar dos cazos para triturar y volver a echar al eintopf para que espese un poco. De un día para otro está hasta mejor aún