Bizcocho de chocolate (en panificadora)
Ingredientes
4 raciones- 4 huevos a temperatura ambiente
- 200 gr azúcar
- 1 yogur natural
- 125 ml aceite de girasol
- Unas gotas de esencia de vainilla (si se utiliza cacao puro)
- 1/2 taza cacao puro de repostería (yo he puesto 4 cucharadas de postre de chocolate Valor 0 azúcares)
- 1 sobre levadura Royal
- 220 gr harina
- Azúcar glas (opcional)
Pasos
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Este bizcocho lo he batido todo en un bol, y lo he puesto en la panificadora solo para hornear, pero se puede hacer todo el proceso de mezclado.
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Primero, batimos los huevos con el azúcar.
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Lo pasamos al bol, y añadimos los demás ingredientes.
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Batimos bien, que no queden grumos y lo pasamos a la cubeta de la panificadora. Programamos número 12 que es el de hornear, y listo.
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Si lo hacemos en horno tradicional, una vez batida la mezcla, lo pasamos a un molde y se hornea en el horno, a unos 175 o 180 grados, unos 50/60 minutos.