Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 400 ml agua
- 30 gr aceite de oliva virgen extra
- 325 gr harina de fuerza
- 175 gr harina de avena
- 1 sobre (7 grs) levadura de panadería
- 50 gr avena en copos /hojuelas
- 1 cucharadita sal (sólo para mayores de 12 meses)
Pasos
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Poner todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden descrito
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Enchufar y seleccionar programa expres o rápido (en la panificadora Silvercrest de Lidl es el número 5), tueste medio y peso 1000 gr. Dura 1 hora y 20 minutos.
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Así queda por fuera recién hecho con el programa rápido
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Y así por dentro
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Para daros más opciones y comprobar qué tal quedaba más hecho, lo hice con los mismos ingredientes y el programa de pan esponjoso (número 2), 1 kilo y tueste medio.
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Quedó con buen sabor pero más duro que el otro, así que para estos ingredientes me parece más adecuado el programa rápido
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