2 maneras Arroz con Leche Mastermix

Ingredientes

8 raciones

• 1 L. leche desnatada sin lactosa
• 250 g. arroz redondo
• 200 g. azúcar blanco
• 1 palo anís estrellado
• 1 rama Canela
• 600 ml. nata
• Piel de naranja y limón (al gusto)
• Canela molida
• Otra manera diferente
• 1,5 L. leche semidesnatada
• Piel de media naranja
• Anís estrella
• 1 palo canela en rama
• 5 ml. esencia de vainilla
• 200 g. azúcar blanca
• 250 g. arroz especial postres SOS

Pasos

• Ponemos todos los ingredientes en el vaso de mastermix

• Programamos 65 minutos, 90°, velocidad 1

• Una vez que haya acabado, pasar a nuestra fuente y espolvorear canela por encima (se os quedará una textura melosa)

• 2ª forma. Ponemos el protector de cuchillas en nuestro vaso.

• Incorporamos en el vaso: leche, azúcar, esencia, anís, ralladura de naranja, rama canela. Todo excepto el arroz que previamente enjuagado lo pondremos en la cestilla

• Cerramos nuestro vaso y programamos. 65 minutos, 90°, velocidad 1

• Cuando finalice el tiempo, echamos el arroz del cestillo al vaso y volvemos a poner 10 minutos, 90°, velocidad 1