Brownies saludables livianos y deliciosos en 2 minutos

Ingredientes

• 4 cucharadas queso crema light
• 3 cucharadas cacao amargo sin azúcar
• 1 huevo
• 1 y 1/2 cucharadas de hileret en polvo (o 4 sobrecitos de edulcorante)
• 3 cucharadas harina integral
• 1 cucharada salvado o harina de avena (reemplazable por cualquier harina)

Pasos

• Mezclar el queso crema junto a la harina integral y el salvado de avena, agregar el huevo e incorporar. Luego agregar el edulcorante y el cacao amargo y mezclar. Verter la mezcla en una budinera de silicona y dar 3 golpes a la mesada para sacar las posibles burbujas.

• Cocinar al microondas por 2 minutos o al horno por 15-20 minutos hasta que al clavar un palillo salga seco! Ojo! No los sobrecocines para que no se sequen! Y listo! Quedan súper ricos! Livianos y deliciosos! Mi consejo, acompáñalos junto a un té o café y mojalos! Quedan súper húmedos y ricos!. No olvides seguirme en Instagram @cocinacaseraya