Desayuno saludable aguacate con huevo

Ingredientes

1 ración

• 1/2 aguacate
• 1 huevo
• Pimienta y sal

Pasos

• Cortar el aguacate por la mitad. Sacar el hueso, con una cucharita aumentar el agujero donde se depositará el huevo. Salpimentar. Meter al micro un par de minutos y una vez esté hecho el huevo añadir el poquito aguacate que sobró de quitar con la cuchara.