Galletitas crackers de Chía

Ingredientes

• 300 g harina orgánica o común
• 60 g manteca con sal
• 5 g sal
• 5 g azúcar
• 150 g leche entera
• Chía

Pasos

• Mezclar en un bol la harina, sal, azúcar. Formar una corona y luego agregar la manteca y leche(la leche de a poco)

• Amasar y formar una masa lisa

• Estirar con palote y darle un grosor 2mm más o menos (a gusto), espolvorear la semilla de un lado y pasar el palote, luego repetir del otro lado.

• Cortar como se deseé rectángulo, triángulo o circuló. Colocar en latas enmantecadas y hornear en horno previamente caliente a 180 grados... Y a morfar!!!!