Crema de pepino y aguacate

Ingredientes

1 ración

• 1 pepino alficoz
• 1 aguacate maduro
• 1 trocito de cebolleta
• 4 tomates cherry
• Galletas saladas (opcional)

Pasos

• Trituramos todo menos las galletas saladas y vamos echando agua hasta conseguir la textura deseada, servimos bien bien frío

• Añadimos aove, sal, y los tomates y galletas saladas y a disfrutar